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Lecce, operazione contro macellazione clandestina: plauso ai magistrati e alla GDF

30/07/2024

“Fenomeno vasto, il macello clandestino è l’ultimo anello di un sistema”

“Il nostro grande plauso alla a Procura della Repubblica di Lecce, alla Guardia di Finanza della Compagnia di Gallipoli e al personale veterinario dell’ASL di Lecce per l’operazione contro la macellazione clandestina di cavalli condotta questa mattina, che ha portato alla denuncia di quattro persone”. Così Sonny Richichi, presidente di IHP

“Il fenomeno della macellazione clandestina dei cavalli è molto più grosso di quanto si possa anche lontanamente immaginare perché tocca da vicino ogni aspetto dell’utilizzo del cavallo. Come diciamo da sempre, è la parte finale di una catena: al macello, non solo clandestino, spesso il cavallo arriva quando non serve più per produrre reddito in altro modo.

È sbagliato pensare che al mattatoio finiscano soltanto i cavalli che sono stati allevati per quello scopo: le cronache di questi anni dicono che purtroppo molte volte al macello finiscono anche i cavalli che risultano in esubero perché scarti di un articolato sistema”, aggiunge Richichi. 

“Purtroppo, notiamo che nelle aree del territorio italiano dove si compiono reati di macellazione illegale, siano sempre presenti anche altri reati, a partire dallo sfruttamento dei lavoratori. Negli anni abbiamo spesso collaborato con le forze dell’ordine in operazioni di questo tipo e ci impegniamo a farlo sempre di più offrendo, attraverso i nostri canali, ulteriori strumenti che consentano di allargare il raggio d’azione. Attraverso i nostri legali, ci inseriremo in questo procedimento per conoscerne da vicino gli sviluppi perché ipotizziamo che possa portare alla luce anche altre fattispecie di reato”, conclude il presidente di IHP. 

 

IL COMUNICATO STAMPA DELLA GUARDIA DI FINANZA

GDF LECCE: MACELLAZIONE CLANDESTINA DI CAVALLI. DENUNCIATE QUATTRO PERSONE
Nell'ambito di un’operazione di polizia giudiziaria delegata dalla Procura della Repubblica di Lecce, la Guardia di Finanza della Compagnia di Gallipoli, con la collaborazione di personale veterinario dell’ASL di Lecce, hanno portato a termine un intervento finalizzato al contrasto degli illeciti posti in essere da una società salentina operante nel settore della macellazione di cavalli provenienti da Paesi intra-UE quali la Spagna e la Polonia.
L’attività investigativa ha permesso di smascherare gravi violazioni alla normativa sanitaria e di sicurezza alimentare per la tutela della salute pubblica, nonché di natura fiscale e contributiva.
In particolare, nel corso di un’attività di perquisizione disposta dall’inquirente Autorità Giudiziaria, quattro soggetti sono stati colti in flagranza mentre macellavano un cavallo, in assenza del competente veterinario ASL e, pertanto, non sottoposto a visita ante mortem.
L’attività perquisitoria ha altresì consentito di rinvenire un timbro ‘contraffatto’ che riproduceva il ‘bollo/sigillo sanitario’, utile per certificare l’idoneità delle carni macellate clandestinamente, destinate all’alimentazione umana.
Durante l’intervento è stato inoltre individuato un lavoratore, intento a prestare la propria attività lavorativa all’interno del macello, totalmente ‘in nero’.
I quattro soggetti sono segnalati alla Procura della Repubblica di Lecce per le ipotesi delittuose di ‘commercio di sostanze alimentari nocive, contraffazione di sigilli pubblici e frode nell’esercizio del commercio.
Contestualmente, su segnalazione dei finanzieri e dei funzionari ASL, il Dipartimento Promozione della Salute e del Benessere della Regione Puglia ha disposto l’immediata sospensione dell’attività per la durata di 180 giorni.
Sono in corso ulteriori approfondimenti investigativi, anche di natura fiscale, finalizzati a ricostruire compiutamente l’entità del fenomeno fraudolento scoperto dalle Fiamme Gialle a tutela dell’erario e della salute pubblica.
Le frodi alimentari, la contraffazione ed il commercio di prodotti non genuini ed insicuri, oltre ad essere dannosi per la salute dei cittadini sono un moltiplicatore di illegalità e possono alimentare i circuiti sommersi del lavoro nero, dell’evasione fiscale, del riciclaggio e della criminalità organizzata.

 

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